Kostprobe - Wo Köche Einkaufen In Stuttgart, Ausgabe 2007/2008: Die 250 Wichtigsten Einkaufsadressen Der Profi-Köche

Kostprobe - Wo Köche Einkaufen In Stuttgart, Ausgabe 2007/2008: Die 250 Wichtigsten Einkaufsadressen Der Profi-Köche

Autor : Diverse
Geschlecht : Bücher, Ratgeber, Einkaufsführer,
lesen : 9048
Herunterladen : 7540
Dateigröße : 50.11 MB
Format : PDF, ePub

Nimm dieses Buch

Kostprobe - Wo Köche Einkaufen In Stuttgart, Ausgabe 2007/2008: Die 250 Wichtigsten Einkaufsadressen Der Profi-Köche

Pressestimmen Mit dem ambitionierten Hobbykochen ist es wie mit jeder anderen Sucht: Vor dem High steht das tiefe Tal des Beschaffungsdruckes für seltene Zutaten. Die neue Eikaufsmagazin-Reihe 'Kostprobe' will da helfen. [...] Auch der hiesige Hobbykoch setzt gern und häufig Zutaten ein, die man nicht an jeder Ecke bekommt. Nicht immer gibt es Tipps, wo ein Dealer des Vertrauens vor Ort oder mit einem Bauchladen im Internet den seltenen Stoff besorgen kann. Denn das entgeisterte Gesicht des Kaufmanns um die Ecke kann man sich sparen, wenn man ihn wieder mal nach Zucchiniblüten, Räuchersalz, Hirschfilet, Seeteufelbäckchen, Demi-Glace, Fenchelsamen oder Nolly Prat fragt. Sofortige Linderung verspricht die Softbookreihe 'Kostprobe. Wo Köche einkaufen - Die 250 wichtigste Einkaufsadressen für Hobby-Köche' aus dem Hamburger Companions Verlag. Getrennte Ausgaben für Berlin, München, Hamburg, Stuttgart, Ruhrgebiet, Köln/Bonn, Rhein-Main-Gebiet und Düsseldorf sammeln auf jeweils 116 Seiten neben Einsteiger-Warenkundentipps Hunderte von lokalen Bezugsadressen für einschlägige Lebensmittel wie Fisch & Meeresfrüchte, Bio, Asia, Märkte, Wein oder diverse länderspezifische Ethno-Spezialitäten. [...] Für Besserkocher-Novizen lohnt sich die Anschaffung dennoch - auch die Übersicht der wichtigsten Internet-Spezialversender ist Gold wert. [...] (Spiegel Mobil, 2. März 2008)

50 Jahre Basketball Bundesliga

50 Jahre Basketball Bundesliga

Autor : Basketball Bundesliga Gmbh
Geschlecht : Bücher, Sport & Fitness, Ballsportarten,
lesen : 2340
Herunterladen : 1950
Dateigröße : 12.96 MB
Aufläufe: Lieblinge Aus Dem Ofen

Aufläufe: Lieblinge Aus Dem Ofen

Autor : Cornelia Schinharl
Geschlecht : Bücher, Kochen & Genießen, Kochen nach Art der Zubereitung,
lesen : 2496
Herunterladen : 2080
Dateigröße : 13.82 MB
Backen Vom Feinsten

Backen Vom Feinsten

Autor : Josef Zauner,karl Schuhmacher,eva Mayer-Bahl
Geschlecht : Bücher, Kochen & Genießen, Backen,
lesen : 1482
Herunterladen : 1235
Dateigröße : 8.21 MB